زهور داخلية للمطبخ. التي تختار وكيفية الرعاية.

مثل أي غرفة أخرى في المنزل ، فإن المطبخ لا يستبعد وجود الزهور ، على الرغم من أن العديد من ربات البيوت يعتبرونها غير ضرورية. هذا هو الاعتقاد الخاطئ الشائع ، دون أي أساس. يختلف المطبخ إلى حد ما عن الغرف الأخرى ، لكنه يظل سكنيًا ، حيث تقضي النساء معظم أوقاتهن "المجانية". وبالتالي ، فإن وجود نباتات داخلية ليست مرغوبة فحسب ، بل ضرورية. فهي لا تخدم فقط كزخرفة ، وتساعد على التغلب على المشاعر السلبية ، وتتصرف بهدوء ، ولكنها تحقق أيضًا فوائد عملية. ومع ذلك ، ليست جميع النباتات مناسبة تمامًا للمطبخ ، حيث أن ترتيبها في منطقتها غير ناجح للغاية ، وظروف صيانتها تختلف عن الظروف المعتادة.

معايير اختيار الألوان للمطبخ

بالنسبة للعديد من الألوان ، تبدو ظروف المطبخ شديدة ، خلافًا لوجودها ذاته ، لذلك ، يجب التعامل مع اختيار النباتات بمسؤولية ، وإلا فسوف تموت قريبًا. عند اختيار زهور للمطبخ ، ينبغي ألا يغيب عن البال أن الكثير منها لا يقاوم انخفاض درجات الحرارة الثابتة والدخان والتبخير الكثيف. ولكن هذا ليس كل شيء ، يتم التعبير عن المعايير الرئيسية في ما يلي:

• تتمتع الغرفة نفسها بأهمية قصوى - حجمها وتخطيطها وجانبها حيث تذهب النوافذ وشدة إضاءةها ؛

• من المهم أن تكون هذه الشقة أو منزلًا خاصًا ، في الحالة الأخيرة ، إذا كانت مجهزة بتدفئة موقد ، يتم إنشاء أسوأ الظروف لصيانة الزهور ؛

• لا تنسَ تفضيلات الزهرة نفسها ، خاصةً إذا كانت تتعلق بالأنواع الزخرفية ، فيُؤخذ الدقة في الاعتبار ؛

• وأخيرًا ، سيكون من الصعب العثور على مكان مناسب في المطبخ إذا لم تكن محبة للشمس.

أنواع النباتات الداخلية للمطبخ

هذا يشير إلى الأنواع ، وليس الزهور الفردية. كلهم يمكن تقسيمهم بشروط إلى 3 فئات.

1. حب الشمس ، وبالتالي الأكثر ملاءمة للمطبخ ، على الرغم من أنها ليست بهذه البساطة. بالنظر إلى التصميم المعتاد ، مع وفرة من الضوء ، وحقيقة أنه بالإضافة إلى حافة النافذة ، فإن أواني الزهور ليست في أي مكان تقريبًا.

2. تفضل المناطق المظللة ، هذه نباتات داخلية مناسبة للمطبخ مع نوافذ تواجه الشمال أو الغرب. في حالة أخرى ، ستحتاج إلى البحث عن حل ، لأنه لن يكون هناك مكان لوضعها في الجزء الخلفي من الغرفة.

3. مقاومة لأية شروط ، وبالتالي الأكثر متواضع ، ومناسبة لمثل هذه الأماكن. لكن ميزة واحدة مرتبطة بها - ليست هناك نبات واحد من هذا النوع جميل بشكل خاص.

تتميز كل هذه الأنواع ليس فقط من خلال مظهر غريب الأطوار ، ولكن أيضا من خلال ظروف الاحتجاز. بعضها صعب ويحتاج إلى عناية ورعاية دائمين ، والبعض الآخر ليس غاية في الأهمية ، لكن الظروف الخاصة لها نفس القدر من الأهمية بالنسبة لهم جميعًا.

ظروف الاحتجاز

بغض النظر عما إذا كانت نباتًا محبًا للشمس أم أنها تفضل الأماكن المظللة ، فكلها تحتاج إلى مصدر إضاءة ، أي نافذة. غالبًا ما توضع أواني الزهور المزهرة على عتبات المطبخ ، لذلك من المهم مراعاة الجانب الذي تخرج منه النوافذ ، وتعتمد الإضاءة على ذلك. لكن الزهور لا تحتاج فقط إلى الضوء ، ولكن أيضًا إلى الهواء النقي ، مما يجعل النافذة مكانًا مثاليًا للنباتات الداخلية. هذا صحيح ، ولكن ينبغي أن تؤخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة.

1. النوافذ التي تواجه الجنوب والجنوب الشرقي تعطي الكثير من أشعة الشمس والحرارة في الصيف. في مثل هذه الظروف ، حتى الزهور المحبة للشمس تموت غالبًا ، يكون الجو حارًا جدًا على مثل هذه النوافذ. ولكن عليها ، أي نوع من النباتات الداخلية في فصل الشتاء تشعر بالراحة.

2. إذا كانت إطارات النوافذ خشبية ، فعلى العكس من ذلك فهي باردة في الشتاء ، وفي هذه الحالة ، يمكن للأشخاص المحبين للحرارة أن يموتوا من البرد. من أجل منع حدوث مثل هذه الأحداث ، يجب أن تكون النوافذ معزولة بطرق مجربة ومختبرة ، وذلك باستخدام شريط من القطن والشريط اللاصق ، دون أن تنسى ارتفاع درجة حرارة أواني الزهور.

3. كما تعلمون ، تعد النوافذ أيضًا مصدرًا للهواء النقي ، وهي ضرورية لجميع النباتات الداخلية. لكن القليل منهم يعلم أنه لا يمكنك الاحتفاظ بها بالقرب من النافذة المفتوحة ، ما عليك سوى فتحه للتهوية. في هذه المرحلة ، يجب إزالة الزهور لإنقاذها من الاتصال المباشر بالبيئة.

شروط الاحتواء ، بالإضافة إلى إنشاء نظام درجة الحرارة ، تعني أيضًا الحفاظ على الرطوبة اللازمة. هذا صحيح بشكل خاص للنباتات الموجودة في المطبخ ، نظرًا للهواء الدافئ والجاف ، يجب أن يتم تسويتها أكثر من الغرف الأخرى. علاوة على ذلك ، يجب تجنب الري المباشر تحت الجذر ، ويجب رشه وتشبعه بالرطوبة ليس فقط الساق ، ولكن أيضًا الأوراق.

أين يمكنني وضع الزهور

بالطبع ، ليست النافذة هي المكان الوحيد داخل المطبخ حيث توضع أواني الزهور. على سبيل المثال ، يتم تعليقها غالبًا من السقف ، إذا كانت تتسلق النباتات ، أو مقتبسة على أرفف الحائط ، أو الثلاجات ، أو حتى توضع على الأرض. ولكن هناك أماكن يتعذر فيها العثور على الألوان ، والمقصود هنا أنه يفسد التصميم:

• ليس لديهم مكان بالقرب من الحوض ، لأسباب عملية - المواد الكيميائية المنزلية المستخدمة عند غسل الصحون ، تقتل الكائنات الحية غير المحمية ؛

• نظرًا لارتفاع درجة الحرارة ، لا تضع أواني الزهور بالقرب من البطارية ، فهي تجف الهواء كثيرًا حتى أن الري المستمر لا يساعد ؛

• لا يمكن وضع الأزهار بجانب الموقد أو بالقرب منه ، حيث تفقد قدرتها على التنفس من تراكم اللوحة الدهنية على السيقان والأوراق.

للمطبخ المشمس

الآن عن الزهور التي يمكنك الاحتفاظ بها في المطبخ الخاص بك ، إذا كان هناك ضوء الشمس الزائد فيه. حل جيد لمثل هذه الأماكن - تلك النباتات التي ليست جديدة لمثل هذه الظروف. وهذا هو ، إذا كان مداها الطبيعي في الصحراء أو مناطق السهوب في الكوكب.

العصارة

هذا المصطلح يوحد مجموعة من النباتات التي تتكون من مئات الأنواع المختلفة. جميعهم يرتبطون ببعضهم البعض ، سواء في القرابة أو المظهر ، ويميزون بين نوعين رئيسيين من العصارة: الجذعية والأوراق. السابق يشمل portulacaria ، المعروف باسم شجرة المال. والثانيون أكثر عددًا ، ومن بينهم يمكننا التمييز: الزهرة ، الفاكاريا ، الأبتينيا ، zamioculcas - إنها جميلة بشكل خاص. الشيء الوحيد الذي يوحد جميع العصارة هو النمو في المناطق الصحراوية بأقل كمية من الماء ، تحت أشعة الشمس الحارقة الحارقة.

الألوة فيرا

واحدة من العصارة ورقة ، ولكن الألوة ، وربما الأكثر شهرة وشائعة للجميع. تعتبر صحراء إثيوبيا موطنها ، والمصنع معروف بخصائصه المفيدة العديدة ، والتي تعود إلى أوروبا في القرن السادس عشر. أصبح على نطاق واسع على الفور. وهذا ما يفسر السبب في هذا المظهر غير القابل للتمثيل ، وهو أحد أشهر النباتات الداخلية. الألوة اسم جماعي يوحد أكثر من 260 نوعًا مرتبطًا ، وغالبًا ما يكون مختلفًا تمامًا.

كلنكوة

يتميز الصحراوي المتواضع نفسه في الحياة اليومية بجمال مذهل. صحيح ، في هذه الحالة ، استخدامه جمالي بحت ، Kalanchoe ليس لديه أي خصائص مفيدة ، لكنه سيكون بمثابة زينة لأي مطبخ. يتم توزيع هذا النبات على نطاق واسع في ثلاث قارات: أستراليا وآسيا وأمريكا ، ولكن على الرغم من أنه يمكن الاستغناء عن الرطوبة لفترة طويلة في درجة حرارة عالية ، فإنه لا ينمو في الصحراء ، ولكن في المنطقة الاستوائية. مثل الألوة ، Kalanchoe غير متجانسة ، ويعرف علماء الأحياء أكثر من 200 من أصنافه.

الصبار

ولا يحتاج ممثل العصارة هذا أن يعرف على الإطلاق ما هو الصبار وما يعرفه أي طفل. ليس من الواضح سبب كون هذا النبات الشائك جذابًا للغاية ، لكنه ضيف متكرر في المنزل ، خاصة في المطبخ المشمس. الصبار في الأماكن المغلقة ، وهذا هو غيض من فيض ، وينمو في جميع القارات ، في أي مكان في العالم بمناخ جاف. وفقًا للتقديرات الأكثر تحفظًا ، هناك 1700 نوع من الصبار ، ومن بينها 125 جنسًا مختلفًا أيضًا.

Austrotsilindroopuntsiya

نبات جميل غير مألوف ليس سوى واحد من أصناف نفس الصبار ، على الرغم من أنه أقل شهرة بين إخوته.يجب أن يكون هذا لأن العلم تعلم هذا النبات المذهل نسبيًا مؤخرًا. لم يتم تقديم الوصف الأول وتصنيف الأستروبروستيلين إلا قبل بداية الحرب العالمية الثانية ، ولأول مرة تم نقله إلى أوروبا بعد عقدين من الزمن. وطنها في أمريكا الجنوبية ، على سفوح جبال الأنديز ، في الأرجنتين ، بيرو ، بوليفيا والإكوادور. حتى الآن ، حتى العدد الدقيق للأصناف غير معروف ، يتم استدعاؤها من 10 إلى 20.

الظل الجزئي والظل

زهور المطبخ ، مفضلة المناطق المظللة ، تنتمي إلى نوع مختلف تمامًا من النباتات. هم عرضة لأشعة الشمس الساطعة ، يحتاجون إلى برودة أكثر من الدفء ، والكثير من الرطوبة. مثل هذه النباتات ذات صلة بالمطابخ التي تواجه نوافذها الجانب الشمالي ونادراً ما تخترق أشعة الشمس.

التوت و aroid

هذه النباتات ليست مرتبطة بأي شكل من الأشكال. إذا كانت التوت ، في معظمه ، تنتمي إلى أشجار ، مثل التوت والشجيرات المزخرفة وغالبًا ما تؤتي ثمارها ، فاينز ، ثم إلى aroid (aronnikovy) ، العشب حصريًا. الأول في الطبيعة ، يوجد حوالي 1500 نوع ، لكن القليل منها فقط يمكن تزيينه بالمطبخ ، على وجه الخصوص ، فهناك العديد من أنواع الكروم. والثاني هو أكثر من مرتين ، يتم توزيع هذه النباتات المزهرة بشكل رئيسي في المنطقة الاستوائية ، وأقل في المناطق شبه الاستوائية.

خيزران

على الرغم من أنه قد يبدو أن مرافق المطبخ ليست مناسبة جدًا لزراعة الخيزران ، إلا أنها منتشرة على نطاق واسع كنبات منزلي. يعتبر جنوب شرق آسيا مسقط رأس الخيزران العادي ، ولكن إلى جانب هذا النوع العملاق ، هناك 130 نوعًا أصغر ، من بينها 22 مزخرفًا ، يزرع حصريًا في أواني للزينة. بما في ذلك الزهور للمطبخ ، على الرغم من أنه حتى مع امتداده لا يمكن أن يعزى إلى "الزهور" ، ما هذا النبات ، بطبيعة الحال ، ليست كذلك.

خيزران

نبتة جميلة لا تحتاج إلى خلق أي ظروف محددة ، والشيء الرئيسي هو الابتعاد عن الأماكن التي تسود فيها درجات الحرارة العالية والكثير من أشعة الشمس. أقرب قريب له هو شجرة تنين ، و dracaena ، وهو شجيرة الزينة ، مثل التنين الإناث ، وهذا ، بالمناسبة ، يكمن في الاسم. المصنع على نطاق واسع بما فيه الكفاية ، على طول خط الاستواء بأكمله ، من جزيرة ماديرا إلى سفح جبال الهيمالايا.

Zigokaktus

هذا هو واحد من العديد من الأسماء لمصنع واحد ، يتميز بجمال لا يصدق ويتناسب تمامًا مع أي غرفة مظللة ، وليس المطبخ فقط. هذا هو واحد من أنواع الصبار epiphytic ، المعروف جيدا والشائع باعتباره النبتة المنزلية ، على الرغم من حقيقة أنه في الشكل البري وجدت في مكان واحد فقط على هذا الكوكب. مسقط رأس zigocactus ، وتسمى أيضا شلمبرجير ، Decembrist ، عيد الميلاد الصبار ، هي الغابات الاستوائية في البرازيل.

sansevieriya

قبل أن تصبح سانسيفيريا نباتًا للزينة بوقت طويل ، يتم تقديم أوراقها الدائمة الخضرة بشكل حصري لأغراض عملية - حيث تم تصنيع الحبال والأقمشة منها. حتى الآن ، في أماكن نموها: شرق إفريقيا ، في جزيرة مدغشقر ، في هندوستان والجزر الإندونيسية ، لم يتم نسيان هذا التقليد ، حيث أن الحبال القوية غير المعتادة مصنوعة من ألياف خشنة بطريقة حرفية. تم إحضار المصنع إلى أوروبا في القرن الثامن عشر. وعلى الفور بدأت في تزيين المبنى معهم.

غير مبال بالشروط

كل ما يمكن قوله عن هذه الفئة من النباتات الداخلية ، فقط أنها تناسب بشكل جيد على قدم المساواة في أي مطبخ ، وليس فقط بصريا. إنها مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة والمنخفضة ، ولا تحتاج إلى خلق أي ظروف ، ولا تحتاج إلى عناية خاصة ، وهذا كل شيء.

فربيونية

ينتمي العديد من عائلة النباتات هذه إلى العصارة المعروفة بالفعل ، والتي تمت مناقشتها أعلاه ، سواء الجذعية أو المورقة ، ولكن ليس جميعها يمكن أن يعزى إلى ذلك. تنوعها مذهل بكل بساطة ، ففي البيولوجيا الحديثة يوجد 15 جنسًا منفصلاً من النشوة ، غير متصل بأي شكل من الأشكال. هذه هي الأشجار العملاقة ، والكروم عنيد متعدد متر ، والأعشاب الصغيرة. الشيء الوحيد الذي يجمع بين نباتات الأسرة هو أنه في أماكن التلف ، يطلق عصيرًا كثيفًا وزيتيًا ، مشابهًا للحليب ، وكل شيء ، دون استثناء ، يزهر.

عشبي

الأكثر تنوعًا من النباتات ليس فقط في المطبخ في أواني الزهور ، ولكن بشكل عام على هذا الكوكب. ربما لا يمكن لأحد تحديد أي عدد محدد من النباتات العشبية ، وربما هذا هو جاذبيتها. تنوعها كبير لدرجة أن التعداد نفسه فقط سيستغرق مئات الآلاف من صفحات النص. بالنسبة للزراعة المزخرفة ، بما في ذلك أواني المطبخ ، يتم استخدامها في الغالب بشكل دائم ولا تتطلب عملية زرع سنوية ، رغم وجود استثناءات.

نصائح العناية

كل مصنع في المطبخ ، أو في أي غرفة أخرى ، لا يقل عن الحد الأدنى من الاهتمام والرعاية. بالطبع ، لكل منهم احتياجاته الخاصة ، ولكل خبير أسرار خاصة به ، وفيما يتعلق بالنصيحة ، فإنهم يختلفون قليلاً ، بصرف النظر عمن يقدم لهم. يتم التعبير عن الأكثر شيوعا على النحو التالي:

• لا تحتاج النباتات المحبة للشمس ، وهي نفس الألوة ، إلى الري كثيرًا ، مرة واحدة في الأسبوع تكفي ؛
• سيكون أفضل "زهرة" في المطبخ هي الأشجار المثمرة ، مثل البرتقال ، فهي جميلة ، وفواكهها مفيدة للغاية ؛
• الفلفل المزخرف ليس أقل شعبية - من الأسهل زرعه ، والتأثير هو نفسه ، خاصة في فصل الشتاء ؛
• بين النباتات العشبية ، يجب إيلاء اهتمام خاص للنباتات الحارة - كل من المظهر والفوائد ، ورائحة طيبة.

ما النباتات هي مناسبة للمطبخ

أفكار مثيرة للاهتمام

في الوقت الحاضر ، يتم استخدام المزيد والمزيد من النباتات الداخلية المختلفة للتأكيد على أسلوب تصميم المطبخ. أصبح البعض جزءًا لا يتجزأ من أسلوب أو فكرة معينة.

1. لحلول التصميم الحديثة ، بما في ذلك وجود الاستقامة ، فإن الأمر يستحق اختيار النباتات المناسبة. في هذه الحالة ، هناك استخدام مثل الخيزران ، dracaena ، وخاصة sansevieria.

2. إذا كان الطراز فرنسيًا ، فسيضيف التصميم الداخلي رومانسيًا إلى عدد من النباتات الأكثر تنوعًا. ليس بالضرورة غريبًا أو مألوفًا تمامًا ، ولكن مدمجًا وفقًا للمبدأ - إذا كان هناك سرخس ، فيجب أن يكون هناك لبلاب.

3. إذا كانت التكنولوجيا الفائقة مرئية في التصميم ، فمن المؤكد أن تكون النباتات غير عادية ، ويتم تقديمها بطريقة تتيح للضيوف فرصة الشعور بها. الحل الأكثر إثارة للاهتمام هو lithops ، وتحيط به الحصى الملونة ، وضعت في حوض للماء من شكل معقد.

معلومات اضافية ليثوبس ينتمي إلى العصارة ، ومظهرها هو ما يطلق عليه "الحجر الحي".

ربما يكون المطبخ هو الغرفة الوحيدة في المنزل التي تتجمع فيها العائلة بأكملها ، بما في ذلك الأصدقاء والمعارف المقربة.وهذا يعني أنه يجدر إيلاء اهتمام خاص لتزيينه ، ولكن لهذا لا يوجد ، ولم يكن هناك حل أفضل من استخدام النباتات المناسبة لهذه الأغراض. هذا الاختيار سهل التفسير ، فهو يعطي الانسجام والجماليات ، والأهم من ذلك أنه يخلق راحة منزلية فريدة من نوعها.

50 صورة أفكار للنباتات الداخلية في المطبخ الداخلية