Các tính năng chính của bếp cảm ứng: nguyên lý hoạt động, điều khoản sử dụng, đánh giá của các nhà sản xuất phổ biến
Bếp điện từ là một loại thiết bị sưởi ấm chạy bằng điện. Cô sử dụng một từ trường thay đổi nhanh chóng. Bếp điện từ nóng lên nhanh hơn nhiều so với điện hoặc gas. Toàn bộ bề mặt của bảng điều khiển hoặc một khu vực nhất định không được tiếp xúc với nhiệt. Để nấu ăn, chảo đặc biệt được sử dụng thu hút bởi một nam châm (thép, gang).
Bếp điện từ đang dần thay thế các tùy chọn gas truyền thống. Chúng tiêu thụ ít năng lượng hơn, hiệu quả và trông cực kỳ thẩm mỹ. Điều này đã trở thành lý do chính cho sự phổ biến của thiết bị trong việc sắp xếp các phòng bếp hiện đại. Chúng ta hãy cố gắng hiểu bếp cảm ứng là gì, cách thức hoạt động của thiết bị và những gì bạn nên chú ý khi lựa chọn.
Nội dung
- 1 Đặc điểm phạm vi cảm ứng
- 2 Ưu và nhược điểm của bếp từ
- 3 Nguyên lý hoạt động và khả năng của thiết bị
- 4 Những loại bếp cảm ứng là gì
- 5 Sự khác biệt từ các tấm khác là gì
- 6 Đồ nấu nướng được đề xuất
- 7 Mẹo cài đặt
- 8 TOP-12 nhà sản xuất bếp cảm ứng tốt nhất
- 9 Video: Tất cả về bếp cảm ứng, ưu và nhược điểm, sự thật, giá cả
Đặc điểm phạm vi cảm ứng
Vòi cảm ứng sử dụng một trường điện từ thay đổi nhanh chóng. Nó được tạo ra bởi các cuộn dây nằm ngay dưới bề mặt làm việc. Sau khi lắp đặt một vật liệu sắt từ (các chất bị hút bởi nam châm) và bật tấm, điện được chuyển thành nhiệt, gây ra dòng điện xoáy. Do đó, các món ăn được làm nóng trực tiếp. Nấu ăn cùng một lúc sẽ trở thành một quá trình hiệu quả hơn.
Mua bếp cảm ứng bạn cần có một bộ bếp đặc biệt. Đáy nồi và chảo cho các thiết bị gia dụng được trình bày được biểu thị bằng một biểu tượng đặc biệt.
Ưu và nhược điểm của bếp từ
Bếp điện từ về ngoại hình không khác biệt so với các tùy chọn gốm thông thường. Chúng trông cực kỳ thanh lịch và hiện đại. Đây là lợi thế không thể phủ nhận của họ.
Các vòi được trình bày thuộc về các thiết bị tiết kiệm năng lượng - nhiệt chỉ được tạo ra ở dưới cùng của tấm, chứ không phải trên bề mặt của bếp. Nguyên tắc hoạt động này làm tăng sự an toàn của việc sử dụng thiết bị gia dụng. Trong số những lợi thế khác của hoạt động của nó là:
- An toàn Nhờ làm nóng trực tiếp các món ăn, nền tảng vẫn giữ được sự mát mẻ. Không giống như bếp gas, không có tiếp xúc với lửa. Bất kỳ bà nội trợ nào thích sự thoải mái trong khi nấu ăn sẽ đánh giá cao nó.
- Lợi nhuận. Bằng cách chỉ làm nóng phần dưới của dụng cụ nấu, và không phải toàn bộ bếp nấu, ít tiêu hao năng lượng. Do mức thuế liên tục tăng, đây được coi là một lợi thế tốt.
- Dễ dàng vệ sinh. Bề mặt phẳng và không có các góc và kẽ hở khó tiếp cận giúp làm sạch dễ dàng. Làm sạch bếp nấu ăn sẽ mất một khoảng thời gian tối thiểu.
- Tiết kiệm thời gian.Chức năng Power Boost giảm một nửa thời gian nấu. Điều này là do khả năng của các chế độ lập trình cho thiết bị nhúng.
- Bữa ăn lành mạnh. Tác động trực tiếp lên thực phẩm và khả năng điều chỉnh nhiệt độ cho phép rau quả không bị mất quá nhiều vitamin và thịt - trở nên ngon ngọt hơn.
- Chức năng Thiết bị gia dụng được trang bị nhiều tính năng bổ sung và hữu ích. Chúng được thiết kế đặc biệt để bảo vệ sự ngon miệng của từng sản phẩm.
- Dễ sử dụng. Chẩn đoán lỗi bằng cách hiển thị mã lỗi. Điều này sẽ đơn giản hóa công việc của bất kỳ bậc thầy nào ngay lập tức hiểu được những gì không ổn với thiết bị.
- Ngoại hình thanh lịch và thẩm mỹ. Thông số này đặc biệt quan trọng đối với những người thích sự hài hòa trong phòng bếp.
Nguyên lý hoạt động và khả năng của thiết bị
Việc cung cấp bếp cảm ứng đang trở nên rộng hơn và đa dạng hơn từ năm này sang năm khác. Loại thiết bị tích hợp hiện đại và tiện lợi này rất phổ biến. Nấu ăn cảm ứng thuận tiện, nhanh chóng và được đánh giá cao bởi các bà nội trợ hiện đại. Điều này làm cho hobs cảm ứng ngày càng phổ biến. Các mô hình trình bày trong các cửa hàng rất khác nhau. Người mua nên tự làm quen với một số tính năng chính của sự lựa chọn:
- Kích thước của bếp từ. Đây là một trong những đặc điểm quan trọng nhất mà bạn nên chú ý khi mua đồ gia dụng. Không phải mọi nhà bếp sẽ đáp ứng tiêu chuẩn sáu mươi, và điều này không phải lúc nào cũng cần thiết. Vòi cảm ứng có sẵn trong nhiều kích cỡ khác nhau. Đây là một thông số quan trọng, do cách bố trí khác nhau của nhà bếp hiện đại.
- Phân phối và số lượng các vòng tròn sưởi ấm. Điều đáng chú ý là cách bố trí công thái học và các tính năng khác của bếp cảm ứng được chọn. Điều quan trọng nhất không phải là kích thước của tấm, mà là cách các trường sưởi ấm được phân phối và tấm nào có thể được đặt trên chúng. Đối với những người khác nhau, nhu cầu này không giống nhau.
- Nguồn và loại nguồn điện. Các thông số như vậy có thể rất quan trọng trong trường hợp dây điện cũ. Một số tấm gia nhiệt phải được kết nối với hệ thống ba pha. Những người khác - có thể được sử dụng sau khi kết nối với một pha (230 V).
- Thiết kế và kiểm soát. Đây là những thông số không thể đánh giá thấp. Tính thẩm mỹ và màu sắc của bếp từ cảm ứng rất quan trọng ở chỗ chúng ảnh hưởng đến diện mạo của toàn bộ nhà bếp. Khi nói đến điều khiển, đó là về hoạt động thuận tiện của thiết bị. Hiện nay, phổ biến nhất và phổ biến là bếp cảm ứng với điều khiển cảm ứng. Mô hình điện tử hoặc cơ khí hiếm khi được sử dụng. Điện tử là thực tế và chức năng hơn.
Những loại bếp cảm ứng là gì
Một lợi thế quan trọng của bếp cảm ứng là sự an toàn khi sử dụng. Bằng cách làm nóng trực tiếp đáy chảo, không phải toàn bộ tấm (cũng như không có ngọn lửa dưới chảo), nguy cơ bị bỏng sẽ giảm. Mặc dù tấm được bật, bề mặt xung quanh container vẫn lạnh. Một số nhà sản xuất sử dụng các khóa bổ sung ngăn chặn sự vô tình của mặt bàn, cả trong khi vệ sinh và khi trẻ chơi trong bếp. Trong số các lựa chọn quan trọng là sau đây.
Số lĩnh vực sưởi ấm
Số lượng các lĩnh vực là một yếu tố quan trọng khi chọn một ổ đĩa. Chúng càng ít, giá của thiết bị càng thấp. Hầu hết các tấm được trang bị bốn lĩnh vực. Tuy nhiên, bạn có thể bắt gặp mặt bàn với ba hoặc thậm chí hai trường. Không giống như bếp gas, tùy chọn cảm ứng cung cấp cài đặt nhiệt độ chính xác.Khu vực nấu ăn không cần phải đa dạng về công suất và kích thước như các giải pháp khả dụng khác. Các lĩnh vực sưởi ấm có thể ở dạng hình tròn, hình bầu dục hoặc hình chữ nhật.
Quản lý
Hầu hết các nhà sản xuất sử dụng các giải pháp trực quan. Một số người lựa chọn bút điều chỉnh cơ học hoặc thanh trượt xúc giác (thanh trượt điện tử). Trên thị trường, bạn cũng có thể tìm thấy bếp cảm ứng được điều khiển bằng màn hình LCD màu. Các mô hình đắt tiền hơn như vậy được trang bị cảm biến đặt ở phía trước hoặc ở bên cạnh thiết bị.
Sự khác biệt từ các tấm khác là gì
Do có nhiều loại bếp cảm ứng có sẵn trên thị trường, rất khó để chọn một mẫu cụ thể. Hầu hết các thiết bị khác nhau về hình dạng, màu sắc và các tính năng có sẵn. Khi vận hành vòng cảm ứng, hãy nhớ những điều sau:
- Để ngăn ngừa sự cố của các thiết bị gia dụng, không đặt chảo ướt trên bề mặt của nó và giữ cho nó hoàn toàn sạch sẽ.
- Các món ăn cho các thiết bị nhúng được trình bày nên được làm bằng thép sắt từ và có đáy phẳng tương ứng với vùng sưởi ấm.
- Không để thẻ từ gần bếp điện từ, ví dụ, trong máy ATM, vì chúng có thể bị mất tín hiệu.
- Để tiết kiệm năng lượng, bạn nên sử dụng chậu có nắp đậy.
Bếp điện từ là một loại dụng cụ nấu ăn đặc biệt. Nguyên lý hoạt động là làm nóng bể kim loại gây ra bởi dòng điện xoáy. Cái sau được tạo ra bởi một từ trường tần số cao. Ưu điểm của lò cảm ứng là hiệu suất cao nhất (khoảng 90% so với 60-70% trong bếp điện thông thường), đạt được nhanh chóng nhiệt độ mong muốn, bảo trì nhiệt độ chính xác, an toàn và hơn thế nữa. Các nhà sản xuất cung cấp bếp cảm ứng với nhiều tính năng bổ sung. Chúng tạo điều kiện cho quá trình nấu ăn và làm cho chính xác hơn.
Các tính năng hữu ích:
- Công nhận kích thước của tàu. Các cảm biến phát hiện các cạnh của tàu và chọn lượng năng lượng thích hợp cho đường kính của nó.
- Phát hiện sự hiện diện của món ăn. Kết nối với chức năng được trình bày, tấm sẽ tự động bật hoặc tắt.
- Thời gian chạy được lập trình. Sau một thời gian nhất định, hob sẽ tự động tắt. Điện tử báo hiệu kết thúc bằng tiếng bíp.
- Sự hiện diện của một cảm biến điều khiển nấu ăn. Họ phát hiện nhiệt độ bên trong chảo và tự động điều chỉnh nó. Cảm biến cũng cho bạn biết khi nào nên chiên. Có một chức năng cung cấp khả năng tăng tốc lên tới 50% bằng cách tăng sức mạnh của trường điện từ.
- Chỉ thị nhiệt dư. Cho biết liệu hob vẫn còn ấm. Điều này rất quan trọng về bảo mật và tiết kiệm tài nguyên.
- Dừng lại và đi. Cho phép bạn giảm mức sưởi ấm trường xuống 1 khi bạn cần rời khỏi bếp một lúc. Sau khi trở về, chỉ cần nhấn nút và quay số sẽ khôi phục cài đặt nấu trước đó.
- Ký ức. Cho phép bạn lưu các cài đặt nấu ăn mà bạn có thể sử dụng trong tương lai. Đây là một tính năng rất thiết thực cho những người coi trọng thời gian rảnh của họ.
- Quá giang xe. Tự động ngắt đĩa trong khi quá nóng trong khi nấu. Điều này giúp ngăn ngừa thiệt hại cho các món ăn và thiết bị gia dụng.
- Cây cầu. Chức năng cho phép bạn kết nối hai trường sưởi ấm liền kề thành một. Trong trường hợp sử dụng các món ăn lớn hơn, điều này rất hữu ích.
- Chặn. Nút này có thể được sử dụng để khóa tất cả các cài đặt đĩa và ngăn ngừa vô tình bật hoặc tắt. Tính năng này rất phù hợp khi trẻ em sống trong nhà.
Đồ nấu nướng được đề xuất
Để sử dụng bếp từ, bạn cần lấy một bộ các tàu đặc biệt làm bằng thép sắt từ. Nấu ăn hiệu quả hơn nếu chảo bao gồm nhiều lớp làm bằng vật liệu chất lượng cao. Bếp điện từ không phải là rẻ nhất, nhưng chúng có thể được sử dụng trong nhiều năm, bởi vì chúng có chất lượng cao nhất.
Mẹo cài đặt
Trước khi sử dụng bếp cảm ứng đã mua, nó phải được kết nối. Lắp ráp các vòng cảm ứng nên được thực hiện bởi một thợ điện, người kết nối chính xác các dây. Ngày càng có nhiều nhà sản xuất yêu cầu người thu thập thiết bị để lại một con dấu trên thẻ bảo hành xác nhận việc lắp đặt đúng bộ cảm ứng. Kết nối cáp không chính xác có thể dẫn đến hư hỏng thiết bị gia dụng, dẫn đến mất bảo hành.
TOP-12 nhà sản xuất bếp cảm ứng tốt nhất
Phạm vi của bếp cảm ứng rất rộng nên khó có thể nhanh chóng xác định mô hình nào đặc biệt phổ biến và đáng được chú ý. Đó là lý do tại sao đánh giá của chúng tôi về hobs cảm ứng đã được biên soạn. Nó cho thấy các thiết bị thường được mua trong các cửa hàng. Việc mua một sở thích cảm ứng đòi hỏi chi phí đáng kể. Đừng vội vàng đưa ra quyết định. Một trong những đặc điểm quan trọng là sự phổ biến và ý kiến tốt về nhà sản xuất thiết bị được chọn. Biết được các nhà sản xuất và nhà sản xuất cảm ứng nào được người tiêu dùng tin tưởng nhất, bạn có thể chọn thiết bị tốt nhất cho mình. Danh sách các thương hiệu phổ biến nhất cung cấp bếp cảm ứng bao gồm:
Skvara
Vị trí đầu tiên trong bảng xếp hạng của chúng tôi là nhà sản xuất Skvara, với phương châm là chất lượng và độ tin cậy. Công ty đang đấu tranh cho sự lãnh đạo của mình, đã được hỗ trợ trong hơn một thập kỷ. Việc sản xuất bếp cảm ứng của Skvara đã được thiết lập cho một phân khúc giá khác nhau. Có trung tâm dịch vụ khách hàng.
Điện phân
Một trong những nhà sản xuất thiết bị gia dụng phổ biến nhất toàn cầu. Thương hiệu cung cấp một loạt các bếp cảm ứng. Bán có các thiết bị từ các phạm vi giá khác nhau. Các thiết bị tích hợp cảm ứng của Electrolux luôn nhận được điểm tốt từ khách hàng.
Khỉ đột
Gorenje là một thương hiệu nổi tiếng của công ty kỹ thuật cùng tên của Slovenia. Các thiết bị gia dụng nhỏ và lớn được sản xuất ở các nước châu Âu khác nhau, bao gồm cả trong các nhà máy của chính họ ở chính Slovenia. Thiết bị thực tế và sản xuất từ lâu đã được đặt an toàn trong nhà bếp của những người sành về sự thoải mái và an toàn. Thương hiệu tiếng Slovenia được thành lập vào năm 1950. Gorenje đã nhiều lần nhận được giải thưởng vì sự tiện lợi của thiết bị, thiết kế và đóng góp của nó trong việc giữ gìn môi trường.
Hansa
Hansa là một thương hiệu của Nga. Nó sản xuất các thiết bị gia dụng khá tốt về độ tin cậy và chức năng. Tấm cảm ứng Hansa được sản xuất tại Ba Lan bởi Amica Wronki S.A. Đây là một công ty cung cấp thiết bị nhà bếp giá rẻ cho thị trường. Các thiết bị tích hợp luôn có chất lượng cao. Nhiều lần, nhà sản xuất đã nhận được giải thưởng trong đề cử "Thương hiệu của năm". Liên tục phát triển sản xuất và kiểm soát chất lượng được phép thâm nhập thị trường quốc tế.
Sao Thổ
Bếp điện từ của nhà sản xuất này đang dần thay thế các lò gas và điện truyền thống. Người dùng đang từ bỏ các giải pháp lỗi thời để ủng hộ thiết kế ưu việt, vận hành thuận tiện và dễ bảo trì. Ngoài giá cả phải chăng, bếp cảm ứng Saturn hiện đại còn có một lợi thế quan trọng khác - an toàn.
Bosch
Đây là một công ty của Đức. Thương hiệu được công nhận và đánh giá cao trên toàn thế giới.Trong phân loại của Bosch, bạn có thể tìm thấy nhiều mẫu bếp cảm ứng phổ biến, trong đó có các thiết bị có khả năng và kích cỡ chức năng khác nhau. Thiết bị gia dụng chủ yếu được thu thập ở Tây Ban Nha.
Hotpoint-ariston
Lịch sử của công ty bắt đầu vào năm 2007 khi Indesit sáp nhập thương hiệu Ariston của mình với thương hiệu Hotpoint đã mua lại. Vì lý do này, lịch sử của thương hiệu mới được tạo ra khá rộng lớn và ấn tượng. Do đó, không có khả năng người ta sẽ phải nghi ngờ về chất lượng của thiết bị. Công ty đặc biệt chú ý đến việc bảo tồn các đặc tính có lợi của sản phẩm. Các mô hình hob sử dụng rất nhiều năng lượng, cho phép bạn nấu các món ăn thực sự lành mạnh mà bổ dưỡng.
Xoáy nước
Đây là một thương hiệu toàn cầu khác. Nhà sản xuất cung cấp một loạt các bếp cảm ứng rất rộng. Công việc của công ty được đặc trưng bởi sự giới thiệu liên tục của những đổi mới.
Zanussi
Một nhà lãnh đạo được công nhận trong sản xuất thiết bị nhà bếp. Các kỹ sư của công ty đưa ra quyết định sáng tạo làm cơ sở cho một mức độ an toàn, thoải mái và kinh tế mới. Zanussi là một đại diện của Ý trong thị trường thiết bị gia dụng với một thế kỷ lịch sử. Được biết đến với chất lượng tốt và dịch vụ khách hàng. Sản phẩm được sản xuất tại nhiều nước châu Âu.
Siemens
Litas là nhu cầu của người tiêu dùng, và công ty hợp tác với nhiều thương hiệu được công nhận. Thương hiệu này tạo ra các sản phẩm dựa trên nguyên tắc của một kim tự tháp chất lượng. Độ tin cậy và chức năng là nền tảng của sản phẩm, phong cách nguyên sơ là đỉnh cao.
Samsung
Bề mặt của một nhà sản xuất nổi tiếng là hiện thân của sự nhẹ nhàng và duyên dáng thực sự kết hợp với việc tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn chất lượng châu Âu. Thương hiệu Samsung nổi tiếng ở thị trường trong nước, cũng như các nhà sản xuất khác trong bảng xếp hạng này. Về chức năng, bếp từ cảm ứng với bề mặt gốm thủy tinh được cung cấp bởi nhà sản xuất này rất phổ biến.
Bồi thường
Cung cấp công nghệ nhúng ngân sách. Thiết bị như vậy trong hầu hết các trường hợp có kích thước nhỏ gọn. Các thông số thiết bị được tính toán trong các chi tiết nhỏ nhất. Bề mặt chỉ chứa một tập hợp các yếu tố cần thiết, nó rất phong cách và thuận tiện để sử dụng.
Để xác định nên chọn bếp cảm ứng nào, khách hàng phải chú ý đến các thông số khác nhau. Trước hết, điều quan trọng là phải đảm bảo rằng kích thước của một mô hình cụ thể phù hợp với lỗ mở dưới bếp, nếu bạn có. Bạn cũng phải quyết định có bao nhiêu vùng sưởi ấm bạn cần. Thị trường có nhiều mô hình tuyệt vời cho 5 đầu đốt và 6 vùng nấu. Không ít sự chú ý được trả cho chức năng bổ sung và quản lý chu đáo. Chúng ảnh hưởng đến sự thuận tiện của nấu ăn.
Video: Tất cả về bếp cảm ứng, ưu và nhược điểm, sự thật, giá cả