Sự khác biệt giữa máy xay sinh tố và máy trộn là gì: ưu điểm, nhược điểm và khác biệt

Ngày nay, trong mỗi ngôi nhà có rất nhiều thiết bị có ứng dụng hẹp hoặc rộng. Máy trộn và máy xay là những thiết bị rất giống nhau, nhưng chúng có một số khác biệt. Máy trộn trộn các sản phẩm khô và lỏng rất nhanh. Máy xay có chức năng tương tự như máy xay thịt, vì nó được thiết kế để xay sản phẩm, trong khi máy trộn trộn và roi da. Đối với những người đang tự hỏi nếu một máy trộn thông thường có thể được sử dụng như một máy xay sinh tố, bạn cần phải hiểu những chức năng bạn cần.

Máy trộn và máy xay có nhiều sự khác biệt về chức năng.

Các tính năng chính của sự khác biệt giữa máy trộn và máy xay

Người tình thường tự hỏi làm thế nào máy trộn khác với máy xay. Một là dùng để trộn, nó chủ yếu được sử dụng cho mục đích bánh kẹo, và thứ hai - để nghiền các sản phẩm rắn. Thiết bị thứ hai có chức năng rộng hơn. Máy xay quay tối đa 20 nghìn vòng quay mỗi phút và máy trộn có tối đa 15 nghìn vòng.

Máy trộn được sử dụng để trộn các thành phần bánh kẹo.

Ưu điểm và nhược điểm

Mỗi thiết bị gia dụng đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng, vì không có cơ chế lý tưởng. Trước khi mua, bạn cần làm quen với những ưu và nhược điểm để biết bạn đang làm gì.

Máy trộn:

1. Sức mạnh là chỉ số quan trọng nhất. Sức mạnh của các thiết bị cầm tay nằm trong khoảng từ 100 đến 250 watt. Văn phòng phẩm có tốc độ khác nhau và công suất cao - lên tới 500 watt. Anh ta có thể đánh bại không chỉ protein, mà còn là một loại bột mát.
2. Chi phí - giá cả phụ thuộc vào một số yếu tố: thương hiệu, vật liệu mà từ đó thân và vòi được tạo ra, số lượng vòi phun và chức năng. Chi phí của các thiết bị gia dụng bị ảnh hưởng bởi thiết kế của họ.
3. Nhỏ gọn và kích thước - nấu ăn chiếm rất nhiều không gian, vì vậy bạn nên chọn thiết bị nhà bếp để nó không gây trở ngại và không chiếm nhiều không gian trong nhà bếp. Hướng dẫn sử dụng nhỏ gọn hơn, và tất cả các corollas được gỡ bỏ và làm sạch. Văn phòng phẩm dài hơn do bát lớn và đứng.

Máy trộn cho phép bạn trộn kem và bột một cách nhanh chóng và hiệu quả.

Máy xay sinh tố:

• Công suất có thể từ 180 watt đến vài nghìn. Mục đích chính là để xay các sản phẩm rắn, vì vậy thịt đông lạnh sẽ nhanh chóng biến thành thịt băm. Máy xay cầm tay có công suất lên tới 1200 watt. Nó không phải là rất thuận tiện để giữ, và do công suất thấp, dây có thể nhanh chóng quá nóng và xuống cấp. Họ sẽ không thể băm nhỏ các loại hạt hoặc rau quả cứng.
• Chi phí có thể từ một ngàn đến tám mươi. Nó phụ thuộc vào sức mạnh, vật liệu cơ thể, công ty và số lượng vòi phun. Các mô hình giá rẻ của các công ty chưa biết có khả năng thất bại nhanh chóng, vì vậy tốt hơn là chọn các thương hiệu được thử nghiệm theo thời gian.
• Kích thước thiết bị Máy xay cầm tay được tháo rời hoàn toàn, vì vậy nó sẽ chiếm ít không gian nhất.

Máy xay sinh tố cho phép bạn xay các loại thực phẩm khác nhau, chủ yếu là trái cây và rau quả.

Mục đích chức năng của thiết bị

Một máy trộn là một thiết bị trộn mạnh mẽ.Ông có nhiều vòi phun, máy đập để đánh. Kỹ thuật này là cần thiết để làm cocktail, kem cho bánh và một cái gì đó nhẹ. Máy xay sinh tố là một thiết bị nghiêm trọng hơn, không có tiếng thì thầm, nhưng dao mạnh.

Máy trộn đứng đắt hơn đáng kể.

Máy xay sinh tố để làm gì?

Máy xay có trách nhiệm băm nhỏ. Nó được trang bị những con dao sắc, bền để nghiền, xay thịt hoặc rau. Cơ chế tương tự như một bộ xử lý thực phẩm và một máy xay thịt. Nhưng ưu điểm là kích thước nhỏ hơn của thiết bị.

Máy xay cầm tay là phiên bản cao cấp hơn của máy xay sinh tố thông thường.

Máy xay sinh tố

Thiết bị này chiếm nhiều không gian hơn, nhưng nó đứng vững trên bàn và không cần phải giữ nó. Ông có một cái bát, một cơ thể và một cái nắp. Cái bát khá rộng và rộng rãi. Bạn có thể cho thức ăn vào bát, đóng lại và bắt đầu cơ chế. Nguồn được điều chỉnh bằng các nút trên vỏ.

Các bộ phận mài của máy xay là chân đặc biệt.

Máy xay sinh tố cầm tay

Thiết bị ngâm là một tay cầm ở cuối của một vòi phun được đặt. Món ăn có thể đến trong bộ, nhưng bạn có thể tự lấy. Một máy xay cầm tay cũng có thể băm cả thịt và các loại hạt. Có một vòi phun trên nó. Vì vậy, đánh một ly cocktail không khó.

Có hai loại máy xay sinh tố.

Máy trộn để làm gì?

Từ việc trộn từ, rõ ràng là chúng ta đang nói về việc trộn. Bà chủ nhà trọ cần một người trộn kem, đánh bột hoặc chuẩn bị kem. Nó sẽ không hoạt động để sử dụng máy trộn như một máy xay, vì không có dao trên đó. Các lưỡi dao không di chuyển rất nhanh, để khối lượng có thời gian bão hòa oxy.

Máy trộn trộn sử dụng lưỡi dao, có thể thay đổi tùy thuộc vào độ đặc của kem hoặc bột.

Sự khác biệt giữa máy trộn và máy xay sinh tố là gì

Sự khác biệt là một cái là cần thiết để trộn và cái kia để nghiền. Cả hai đơn vị đều cần thiết, nhưng nếu bạn cần chọn một thứ, thì bạn có thể lấy máy xay sinh tố, vì nó có vòi phun - thì thầm.

Trong quá trình trộn, máy trộn bão hòa thực phẩm với oxy.

Sự khác biệt cơ bản giữa hoạt động của các thiết bị

Bản chất chính của máy xay sinh tố: những con dao nằm ở phía dưới, chúng tạo ra một lực ly tâm gửi thịt vào tường, và không phải là những mảnh vụn rơi xuống dao. Ngoài ra sự khác biệt là về cơ bản tất cả các máy xay đều có nắp. Máy trộn oxy chính xác các sản phẩm, và máy trộn làm cháo. Các thiết kế lưỡi cũng khác nhau. Máy trộn có dây thì thầm, máy xay có dao sắc.

Máy xay sinh tố cho phép bạn nhanh chóng lấy chất độc từ bất kỳ loại trái cây và rau quả nào.

Ngoại hình

Sự xuất hiện của các thiết bị văn phòng phẩm rất giống nhau. Đây là một cái bát, tay cầm và vòi phun. Sự xuất hiện của các thiết bị cầm tay là khác nhau. Vòi phun có thể tháo rời là khác nhau, điều này được chứng minh bằng nhiều cách sử dụng khác nhau.

Để có đầy đủ chức năng, bạn cần mua cả máy trộn và máy xay sinh tố.

Tùy chọn kết hợp

Máy xay sinh tố là một thiết bị kết hợp rất thuận tiện. Nó thực hiện các chức năng của hai thiết bị. Thiết bị có vòi phun để trộn, cắt và mài. Điều này rất thuận tiện ở chỗ bạn không cần phải mua 2 cơ chế tương tự. Các đơn vị có công suất cao, một số lượng lớn vòi phun cho các kỹ thuật nấu ăn khác nhau và sức mạnh tùy biến. Trong quá trình hoạt động, các thiết bị không gây ra tiếng ồn, không nóng lên và thực hiện tốt tất cả các chức năng. Trong mỗi ngôi nhà, máy xay sinh tố là một thứ không thể thiếu, đặc biệt nếu có trẻ em. Điều này không có nghĩa là máy xay sinh tố hoặc máy trộn tốt hơn, vì vậy tùy chọn kết hợp là giải pháp tốt nhất.

Phiên bản kết hợp của máy trộn và máy xay sinh tố.

Chức năng bổ sung

Các thiết bị hiện đại bao gồm các công nghệ mới: máy làm đá, dụng cụ vắt và cốc đo. Chopper có ích nếu bạn thích làm đồ uống mát hoặc sinh tố.

Máy băm trong máy xay cho phép bạn nghiền đá thành công.

Khái niệm cơ bản về sử dụng an toàn

Không rời thiết bị nếu bạn đi vắng một lúc. Dây có thể quá nóng và xuống cấp. Nhiệm vụ của các thiết bị là nghiền hoặc can thiệp.Tốc độ quay rất cao, điều đó có nghĩa là trong mọi trường hợp, bạn không cần phải thọc tay vào lưỡi dao trong khi thiết bị được bật. Điều rất quan trọng là phải rửa kỹ tất cả các yếu tố để sản phẩm vẫn không bị mục nát. Bàn chải đặc biệt để làm sạch sẽ đến để giải cứu. Sau khi rửa, cần phải làm khô các bộ phận để không còn một giọt nước.

Trước khi sử dụng, làm khô hoàn toàn các bộ phận dụng cụ.

Mẹo lựa chọn

Khi chọn một thiết bị, chú ý đến một số đặc điểm:

1. Quyền lực. Nó phụ thuộc vào cách đơn vị sẽ làm việc hiệu quả. Không giống như các thiết bị có công suất cao, với một thiết bị nhỏ, chúng sẽ xuống cấp và quá nóng nhanh hơn.
2. Nhà ở và vật liệu vòi phun. Mọi thứ nên mạnh mẽ và dày đặc nhất có thể. Đây là công việc trong nhà bếp, có nghĩa là các hạt thức ăn không nên bị tắc vào các lỗ nông và kẽ hở.
3. Sự hiện diện của các chế độ khác nhau. Điều này rất quan trọng nếu bạn làm nhiều món ăn khác nhau.
4. Dễ dàng vận hành và rửa sạch. Nếu thiết bị khó lắp ráp, nó sẽ không thuận tiện và thoải mái cho bà chủ.

Khi mua thiết bị nhà bếp, cần đặc biệt chú ý đến sức mạnh của thiết bị.

Quan trọng! Trong việc lựa chọn một thiết bị, tốt hơn là ưu tiên cho các thương hiệu phổ biến đã được chứng minh, bất kể bạn chọn gì. Giá của họ có thể cao hơn các thương hiệu khác. Nhưng giá cả thường tương ứng với chất lượng. Đừng tiết kiệm cho chính mình.

Chọn máy trộn và máy trộn