Pagrindinės namų elektrinių viryklių veislės
Nurodykite elektrinę viryklę virtuvei ne visada lengva užduotis. Pirkėjas, rinkdamasis elektrinę viryklę, susiduria su didžiuliu pasirinkimu. Elektrinių viryklių tipai yra suskirstyti į keletą kategorijų, norėdami pasirinkti tinkamą variantą, turite šiek tiek suprasti šią problemą.
Turinys
Kaip išsirinkti elektrinę viryklę
Šiandien neįmanoma rasti vienos išsamios elektrinių viryklių klasifikacijos. Tačiau nesvarbu, kokia yra elektrinė viryklė, pirmiausia turite paruošti specialų šio buitinio prietaiso lizdą. Visos elektrinės viryklės yra sujungtos į vieną bendrą energijos šaltinį. Namo laidai turi visiškai atitikti elektrinius prietaisus, nepaisydami krosnies apkrovos.
Degikliai gali atrodyti taip:
- ketaus blynai į viršų;
- stiklo-keramikos kaitinamasis paviršius.
Atskirti juos yra gana paprasta. Ketaus blynai, kyšantys į viršų, stovi ant mažų pjedestalų, o pastarieji turi lygų stiklinį paviršių.
Klasifikacija pagal įrengimo tipą
Visos elektrinės viryklės gali būti suskirstytos į tris dideles kategorijas pagal konstrukcijos tipą:
- Nešiojamas. Paprastai mažos plytelės turi vieną ar daugiau šildymo zonų. Dažniausiai naudojami kaip laikini sprendimai kotedžuose ar remontuojant.
- Integruotos kaitlentės. Jie gerai integruojasi su bet kokiu virtuvės komplektu. Jie atrodo labai įspūdingi ir modernūs.
- Klasikinės krosnys iš karto pateikiamos su orkaite, turi didžiulę išvaizdą ir yra sunkios.
Viryklių skaičius turi įtakos prietaiso dydžiui. Standartinėse viryklėse gali būti nuo trijų iki aštuonių degiklių. Viso dydžio arba siauros gali būti klasikinės elektrinės viryklės. Tai turėtų būti gerai suprantama: kuo mažesnis virimo paviršius, tuo mažiau kaitinimo zonų (degiklių) bus ant jo.
Elektrinių viryklių įvairovė
Šiuolaikinėje buitinių prietaisų rinkoje siūlomos elektrinės viryklės, turinčios įvairių funkcijų, unikalų dizainą, individualią spalvą ar dydį. Norėdami, kad viryklė ilgą laiką džiugintų svečius skaniais patiekalais ar kvapniais pyragais, turite padaryti teisingą pasirinkimą. Kokios yra lentos, atsižvelgiant į jų dizaino ypatybes? Panagrinėkime toliau.
Standartinis
Svarbus elektros prietaisas namuose be dujotiekio. Didžiulis skaičius skirtingų modelių leis jums pasirinkti tokį variantą, kuris patiktų bet kuriam namo savininkui.
Per vamzdinius elektrinius šildytuvus teka elektros srovė. Elektriniai šildytuvai yra po kiekvienu degikliu ir skleidžia šiluminę energiją. Kitaip tariant, spiralės po degikliais įkaista, veikiamos elektros srovės. Šiluma tolygiai paskirstoma visiems šalia esantiems objektams.
Klasikinėse plokštelėse srovė teka per didelio atsparumo laidininką, tuo metu laidininkas generuoja šilumą.
Stiklo keramika
Stiklo-keramikos darbo paviršius yra lygus, veidrodinis ir atrodo labai stilingai. Tokiose plokštelėse degikliai žymimi specialiu kontūru.
Šildymo elementas veikia kaip perdavimo jungtis, akimirksniu įkaista ir greitai atvėsta. Šiluma šildo indus, praeinančius per viryklės stiklinį paviršių. Stiklo keramika turi unikalią savybę ir turi geriausią šilumos laidumą vertikalioje padėtyje. Dėl šios savybės indai yra šildomi geriau nei stiklinis paviršius.
Stiklo-keramikos plokščių pranašumai:
- Stiklas pasižymi patraukliu dizainu ir dideliu stiprumu. Jis gali atlaikyti iki 70 litrų talpos.
- Kai kurių modelių keitimas degiklių dydžiu ir forma žymiai palengvina patiekalų paruošimą.
- Vienodą šilumos tiekimą krosnyje užtikrinama keliais šildytuvais išilgai vidinio perimetro.
- Neracionalių šilumos nuostolių nebuvimas daro tokią techniką ekonomiška.
Pagrindiniai trūkumai:
- Geriau pasirinkti indus su tamsiu lygiu matiniu dugnu be lenkimų ir duobių.
- Žemos stiklo keramikos plokščių pusės negalės išvengti „bėgančio“ skysčio. Tokį skystį turėsite pašalinti nuo grindų.
- Po smūgio susidaro įtrūkimas ir kaitlentė sugenda.
- Tokios lentos reikalauja ypatingos priežiūros. Neplaukite maisto likučių metalinėmis kempinėmis ar kitais daiktais, išskyrus specialų grandiklį.
Renkantis stiklo keramiką, svarbu atsižvelgti į šiuos dalykus:
- Viryklėse gali būti trijų tipų degikliai: halogeniniai, indukciniai arba greiti. Indukcija yra teisingiausia.
- Skirtingi degiklio pajėgumai taupo energiją. Todėl kiekvienam degiklio skersmeniui sunaudojamas tik reikiamas energijos kiekis.
- Patobulintas krosnių sandarinimas apsaugo nuo šilumos nuostolių. Ir kai kuriuos iš jų net galite patys išvalyti.
- Bus patogu turėti naudingų funkcijų, tokių kaip konkrečių patiekalų programavimas, laikmatis ir virimo valdymas automatiniu režimu.
Halogenas
Į krosnies paviršių įkišti spiraliniai vamzdžiai, užpildyti halogeniniais garais, degiklį įkaista beveik akimirksniu. Halogeniniai garai skleidžia infraraudonąją spinduliuotę, kad šildytų indus, kai pro juos praeina elektros srovė. Tokiomis lėkštėmis galite naudoti absoliučiai bet kokius patiekalus.
Tokių viryklių kaitvietės skleidžia švelnią raudoną šviesą. Virėjas virimo metu gali lengvai pakeisti kiekvieno degiklio galią atskirai.
Tačiau tokios plokštės eksploatacijos metu turi keletą savybių:
- Įbrėžimai paviršiuje gali sugadinti visą įrenginį.
- Paviršius bijo cukraus ir kitų birių medžiagų.
- Plokštė nėra apsaugota nuo taškinių pažeidimų. Įtrūkimai, atsirandantys iškart, sutrinka visos plokštelės veikimą.
- Draudžiama plauti halogeno paviršių nešvariu skuduru.
- Kietos skudurai ir skalbiniai gali sugadinti kaitlentę.
- Griežtai draudžiama įtraukti viryklę be indų.
- Prieš gamindami patiekalą, įsitikinkite, kad indų dugnas yra visiškai švarus.
Indukcija
Tokios plokštelės įgauna vis didesnį populiarumą Europoje. Gražiai dera prie bet kokio interjero, jų naudojimo patogumas labai palengvina gaminimą. Platus gaminių asortimentas, nuo mažų modelių ant vieno degiklio iki pilnaverčių didelių viryklių, atveria pasirinkimo erdvę net ir patiems pažangiausiems pirkėjams.
Sūkurio indukcijos srautus sukuria aukšto dažnio magnetinis laukas, kuris kaitina indus. Šis požiūris į indų šildymą pašalina šilumos nutekėjimą, todėl šios krosnys tampa kiek įmanoma ekonomiškesnės.
Toks kaitinimas sumažina energijos sąnaudas dėl greito patiekalų kaitinimo, neprarandant papildomos šilumos kaitinant virimo paviršių.
Pagrindiniai tokio prietaiso pranašumai apima šias savybes:
- Dėl intelektualių savybių šis prietaisas yra praktiškas ir patvarus.
- Energija taupoma ne tik kaitinant tam tikrus indus, bet ir automatiškai išjungiant viryklę, išėmus indus.
- Tokios plokštės padidina saugumą. Neįmanoma susižeisti ar nudegti, nes indukcijos srovės kaitina tik indų dugną.
- Prie skydo neprilipo dulkių, o tai palengvina viryklės priežiūrą ir nereikia specialių prietaisų, kad toks prietaisas būtų švarus.
Pagrindinius indukcinės viryklės trūkumus sudaro šie veiksniai:
- Kartu su tokia virykle turėtų būti naudojami tik specialūs indai. Viryklė nereaguos į porcelianą, žalvarį, stiklą, varį ir keramiką.
- Netoliese esanti šaldymo įranga neigiamai veikia viryklės darbą.
- Modeliai su vienu dažnio generatoriumi praranda galią, kai naudojami keli degikliai.
- Dirbdama iš tinklo, viryklė sukuria didelę apkrovą laidams. Tai pavojinga namuose, kuriuose sena elektros instaliacija.
Renkantis indukcinę viryklę, turėtumėte atkreipti dėmesį į šiuos dalykus:
- Reikalingas režimų skaičius, norint sureguliuoti galią.
- Jei name yra mažų vaikų, turėtumėte pasirinkti modelį su valdymo pulto užraktu.
- Būtinai išbandykite ir pasirinkite patogų krosnies valdymo būdą: magnetinį, slankiklį ar lietimą.
- Iš anksto nustatykite degiklių dydį ir vietą.
Šildymo paviršiaus medžiaga
Renkantis elektrinę viryklę, turite atkreipti ypatingą dėmesį į šildymo paviršiaus medžiagą. Tai yra šildytuvo tipas, kuris nustatys energijos suvartojimą, virimo greitį ir indų gaminimo būdus.
Ketaus
„Tena“ modeliuose su spiraliniais blynais dažnai būna ketaus blynai. Tokie įrenginiai visada kyla virš pagrindinio plokštės paviršiaus. Šie pakilimai gali sukelti tam tikrų nepatogumų: indų apipylimas, sunkumai valymo metu. Be to, tokie elementai nėra garsūs patvarumu, nes taškinis mechaninis smūgis gali lengvai nulaužti ketaus, kuris nėra garsus dėl didelio stiprumo.
Tačiau ketaus yra nepretenzingas naudojamiems indams. Nesvarbu, kokia medžiaga naudojama virimui, rezultatas visada bus tas pats.
Ketaus elektrinės viryklės priklauso žemų kainų kategorijai, todėl jas galima parduoti daug žemesnėmis nei kiti modeliai. Tačiau tokių krosnių energijos sąnaudos yra didžiausios. Jų negalima vadinti ekonomiškais.
Labas lengvas
Juostinis šildytuvas pagamintas iš specialaus lydinio, pasižyminčio geru šilumos laidumu. Išleidęs per daug energijos, toks prietaisas greitai sušildo indų dugną. Pažangiosios technologijos nėra visur paplitusios ir daug praranda indukcinėms plokštėms.
Halogenas
Halogeniniai šildytuvai yra greičiausi visų tipų šildytuvai. Jie sunaudoja vidutinę galią. Pakankamai patikimi šildymo prietaisai turi minimalų vartotojų skundų skaičių.
Indukcija
Indukciniai kaitinimo elementai nuo konkurentų skiriasi visiškai skirtingu darbo būdu. Kitose krosnyse „Dešimt“ perduoda šilumą degikliui, kuris šildo indus. Indukcinis šildytuvas, naudojantis magnetinį lauką, tiesiogiai šildo indų dugną, apeidamas kaitlentę.Šis požiūris išryškino du pagrindinius privalumus: ekonomiškas energijos suvartojimas, taip pat gana šalta viryklė gaminimo metu.
Tačiau paruošti maistą ant tokios viryklės padės tik specialūs magnetiniai indai. Šiuo atveju pagrindinis skiriamasis faktas yra tas, kad dugnas turėtų būti įmagnetintas. Tokios plokštelės turi aukščiausią kainą tarp konkurentų.
Kombinuoti šildytuvai
Detaliai išardžius visų tipų elektrines virykles, negalima praleisti kombinuotų kaitlentių. Galima derinti su visiškai skirtingais šildymo būdais. Elektrinėje viryklėje taip pat gali būti dujinė viryklė. Paprastai tokios plokštės yra padalintos į dvi zonas. Kiekviena zona turi savo šildymo tipą.
Tokie modeliai pasiskirsto dėl universalumo. Labiausiai paplitęs variantas yra derinti keraminius degiklius su indukcine virykle. Indukcinėms viryklėms būdingas mažas suvartojimas ir saugumas, taip pat greitas šildymas. Keraminę kaitlentę, nors ir kaitinamą, galima naudoti su bet kokiais indais. Jos dėka nereikia iš karto keisti visų patiekalų.
Pagal krosnies tipą
Visos krosnys, nepriklausomai nuo dizaino ypatybių, yra suskirstytos į dvi dideles kategorijas: elektrines ir dujines. Dabartinės tendencijos diktuoja elektrinės krosnies rinkos tendencijas. Ar tai reiškia, kad dujos yra praeitis?
Visų pirma, jūs turite suprasti, kad nepriklausomai nuo šildymo energijos šaltinio, orkaitė yra metalinė kamera su ventiliacijos angomis. Atstumas tarp kameros ir korpuso sienų užpildomas šilumos izoliatoriumi.
Bet kuri krosnelė bekontakčiu būdu perduoda šilumą iš energijos šaltinio į perdirbtą objektą. Visos krosnys išsiskiria pagal šildytuvų, kurie gali būti dedami viršuje, apačioje, šonuose, o kartais ir visur tuo pačiu metu, tipą ir skaičių.
Su elektrine orkaite
Elektrinę orkaitę šildo elektriniai šildytuvai, kurie gali būti bet kurioje orkaitės perimetro vietoje. Gali būti keli tenovai. Tokio tipo krosnį lengva valdyti ir prižiūrėti, palyginti nebrangiai ir labiausiai paplitusi tarp vartotojų. Paprastai daugumoje kombinuotų elektrinių viryklių yra elektrinė orkaitė.
Sujungti
Dujų krosnyje naudojamos degios dujos. Keisdami dujų srautą, galite pakeisti temperatūrą krosnies viduje. Norint gerai veikti, reikalingas nuolatinis oro srautas. Oras jungiasi su dujomis ir sukelia liepsną.
Kai kurie gamintojai pradėjo suvokti dujų ir elektros derinimo pranašumus, todėl jie aprūpina savo krosneles keliomis šildymo galimybėmis vienu metu. Pvz., Sunkiau valdyti dujines groteles, tačiau į gerąją pusę tai daro didelę įtaką paruošto patiekalo skoniui.
Tokie variantai yra brangesni ir sunkiau prižiūrimi, tačiau reiškia daugiau vietos virėjui sukurti.
Forma ir dizainas
Šiuolaikinės technologijos leidžia gaminti nepriekaištingos išvaizdos elektrines virykles. Lygus paviršius, nereikalingų detalių nebuvimas, gražios ir modernios formos - visa tai leidžia dėti virykles į beveik bet kokį virtuvės interjero dizainą.
Stiklinę keramikos kaitlentę galima dažyti bet kokia spalva, o galimybė ant jos piešti unikalų piešinį suteikia jai nepakartojamo stiliaus.
Klasikinės krosnys neišsiskiria savo formomis ar dizainu, tačiau savo tvarkinga išvaizda gali papuošti bet kurią jaukią virtuvę ir net „Hi-Tech“ interjerą.
Stacionarios plokštelės niekuo nesiskiria nuo kūrybos, jų panaudojimas šiuolaikiniame pasaulyje išnyksta.
Naudingi patarimai renkantis
Pasirinkite elektrinę viryklę po to, kai virtuvės interjeras bus visiškai baigtas. Tik šia tvarka galima garantuoti visišką ir gražų būsimojo elektrinio prietaiso integravimą į kambario interjerą.
Rinkdamiesi elektrinę viryklę, pirmiausia nuspręskite, kokia ji bus: įmontuota, klasikinė ar stiklo keramikos?
Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas kaitinimo elementui. Indukciniai šildytuvai populiarėja, tačiau reikės visiškai pakeisti indus. Šiuo atveju geriausia alternatyva yra krosnys su kombinuotu kaitinimo elementu.
Viryklės struktūros ir medžiagos taip pat geriau neignoruoti. Pavyzdžiui, ketaus krosnys turi kaitlentę ant kalvos. Šis būdas nėra visiškai patogus gaminant maistą: keptuvė gali apsiversti arba ketaus gali įtrūkti, jei nebus tinkamai naudojama.
Rinkdamiesi stiklą ar stiklo keramiką, patikrinkite maksimalią masę, kurią galima uždėti ant paviršiaus. Šiuolaikinės krosnys gali atlaikyti iki 70 litrų tūrį. Tačiau šį klausimą geriausiai išsiaiškina pardavėjas.
Svarbus veiksnys renkantis elektrinę viryklę yra garantinio aptarnavimo terminas, taip pat garantinio aptarnavimo kaina.
Vaizdo įrašas: indukcinė viryklė arba elektrinė viryklė