Caratteristiche del design di una cucina stretta
Nelle piccole stanze strette, lo spazio in eccesso semplicemente non esiste, quindi il design di una piccola cucina stretta è finalizzato al risparmio di ogni centimetro. Di solito, non solo il forno e gli armadietti prendono il posto qui sotto, ma anche il congelatore, la lavastoviglie e la lavatrice, portando via metri già preziosi. Questo articolo ha lo scopo di aiutare a pianificare efficacemente la progettazione di una cucina stretta, a battere le pareti al massimo e ad attrezzare utilmente lo spazio della stanza.
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Stretta disposizione della cucina
È necessario utilizzare efficacemente il posto sotto il soffitto, installando l'auricolare incernierato sotto il suo bordo. Mobili ad alta cerniera ti permetteranno di posizionare più utensili da cucina.
La larghezza dei mobili inferiore e superiore dovrebbe essere la stessa e i bordi laterali della parte superiore dovrebbero coincidere strettamente con i confini del mobile inferiore. I mobili possono essere dello stesso colore o meno (ad esempio, il livello superiore è bianco e il livello inferiore è con struttura in legno). Gli angoli tagliati sui mobili sembrano interessanti, il che diventa pratico se l'auricolare si trova vicino alla porta. Quindi l'angolo acuto diventerà innocuo e il passaggio nella stanza contribuirà a renderlo visivamente più ampio.
Cucina unilaterale (lineare)
La disposizione lineare prevede il posizionamento di armadi, ripiani, elettrodomestici da cucina, frigorifero, piano cottura e lavello in una fila. Non è l'opzione di design più conveniente, ma per una cucina molto stretta può essere l'unica soluzione. Spesso la stanza non consente di posizionare attrezzature o mobili dalla parete opposta, in modo che il muro rimanga nudo (puoi lavorarci più tardi aggiungendo colori e trame vivaci). La lunghezza di una tale cucina non dovrebbe superare i 4,5-5 m, altrimenti il processo di cottura si trasformerà in chilometri tortuosi.
Consiglio. È meglio posizionare il frigorifero all'inizio o alla fine della cucina, ma non nel mezzo, in modo da non strappare lo spazio di lavoro.
È molto ragionevole posizionare un lavandino al centro, proprio tra il frigorifero e la stufa. Questi elementi della cucina devono essere posizionati uno accanto all'altro e non lungo l'intera lunghezza della cucina stretta, soprattutto se è abbastanza lunga. La disposizione compatta delle aree di lavoro ti permetterà di non sprecare invano sui movimenti.
Cucina bilaterale (parallela)
La disposizione di una cucina stretta su due lati è perfetta per stanze lunghe e non molto strette. In questo caso, i mobili da cucina si trovano su entrambe le pareti parallele tra loro.A volte una tale cucina è chiamata cambusa: il nome si riferisce direttamente alla cambusa della nave - la stanza della cucina sulla nave, dove il set si trova uno di fronte all'altro nel modo più compatto possibile (per risparmiare spazio limitato).
Questa è un'opzione molto conveniente per organizzare una piccola stanza, che, a differenza di una cucina lineare stretta, ti consente di utilizzare la parete opposta (posizionando lì non solo i mobili, ma anche un lavandino). Il passaggio non dovrebbe essere inferiore a 120 cm, altrimenti rischi di trasformare la cucina in un corridoio. Questo posto è sufficiente sia per il lavoro che per il passaggio libero di una persona durante il processo di cottura. Ma solo la presenza di un secondo cuoco può influire negativamente sul comfort. E se la stanza è una passeggiata, allora le persone che sfrecciano avanti e indietro mettono completamente in pericolo se stesse e il cuoco nel mezzo della cottura. Ma il rispetto delle regole di sicurezza annullerà tutti gli aspetti negativi.
Una cucina parallela può essere attraversata e attraversata. In quest'ultimo caso, in assenza di una finestra, può essere convertito in una forma a U. Se c'è una finestra, questo posto è meglio attrezzato per una sala da pranzo. Se la disposizione dell'appartamento lo consente, puoi demolire parte del muro ed espandere la stanza combinandola con una stanza adiacente. Tale approccio contribuirà a modernizzare gli interni e incarnare le audaci decisioni di design, che possono essere espresse in una forma insolita con un uso accento di colori intensi.
Cucina su tre lati (a forma di U)
Questo layout è più adatto per stanze quadrate. L'installazione di una cucina stretta a forma di U è molto simile alla versione precedente (cambusa). Di solito il terzo muro ha una finestra e per risparmiare spazio, invece di un davanzale, è installato un piano di lavoro, cordoli o lavandino. È estremamente indesiderabile installare una stufa sotto la finestra: anche se si sostituiscono prudentemente le tende di pericolo di incendio con persiane, rimarrà un problema con la cappa, che non è molto conveniente da riparare in questo posto. La sala da pranzo, molto probabilmente, non si adatterà, quindi è meglio avere una sala da pranzo aggiuntiva.
Cucina ad angolo (a forma di L)
Il modo più efficace per mantenere le proporzioni della cucina, senza renderla ancora più ristretta, come negli esempi precedenti. La disposizione angolare è molto popolare perché consente di utilizzare due pareti perpendicolari l'una all'altra. Lo spazio rimanente ti permetterà di posizionare il tavolo da pranzo e le sedie vicino alla finestra o vicino al muro libero. Dipende da dove andrà l'angolo della cucina stretta a forma di L. Se vicino alla finestra, quindi al posto del davanzale mettono una superficie di lavoro aggiuntiva, sotto la quale possono essere posizionati ripiani o cassetti. Inoltre, l'angolo può delimitare il muro all'ingresso della stanza.
C'è un dettaglio a cui non tutti prestano attenzione durante la pianificazione. Consiste nello spazio di un angolo che, anziché funzionare come area di lavoro, non viene utilizzato per lo scopo previsto. Nel tempo, appare una montagna di cose inutili che non contribuiscono all'apparenza ordinata della stanza. L'uso degli accessori da cucina (carosello da cucina, quant'altro a scomparsa), l'installazione di un forno a microonde, i cestini del pane, ecc. Aiuteranno a massimizzare l'uso della parte d'angolo.
La forma angolare tagliata o arrotondata nei mobili della cucina sembra interessante. I mobili trapezoidali sono particolarmente utili per posizionare il lavandino direttamente nell'angolo, il che lo rende più comodo e comodo da usare.
Divisione dei locali in zone
Prima di considerare la progettazione di una cucina stretta, è necessario iniziare con le basi della pianificazione, vale a dire la divisione della stanza in zone.In totale, la cucina dovrebbe avere almeno due zone: un'area di lavoro e una sala da pranzo e, se i metri quadrati lo consentono, un'area ricreativa non sarà superflua. Considereremo più in dettaglio la disposizione di ciascuno di seguito.
Area di lavoro cucina
Quando si progetta un'area di lavoro, è necessario ricordare la cosiddetta regola del triangolo. Il suo significato è quello di combinare tre sezioni importanti nello spazio di lavoro della cucina. Questi includono un'area di conservazione degli alimenti (frigorifero), una zona cottura (piano cottura, forno a microonde, tavolo da taglio) e una zona di lavaggio (lavandino, lavastoviglie). Il loro corretto posizionamento è necessario per la massima ergonomia, che farà risparmiare significativamente tempo e faciliterà il processo di cottura.
Immagina un triangolo disegnato sul pavimento della cucina, sulla cui sommità ci sono tre elementi principali: una stufa, un lavandino e un frigorifero. È necessario selezionare la distanza corretta, che non deve essere troppo grande o piccola. Per sentirsi a proprio agio, basta posizionare la zona ad una distanza tra 1,2 ma 2,7 m l'una dall'altra. È anche considerato ideale osservare le proporzioni di un triangolo equilatero, ma in una cucina stretta non è sempre possibile farlo.
È possibile utilizzare le seguenti opzioni di layout:
- Per una cucina lineare stretta, è meglio posizionare gli oggetti di lavoro nell'ordine frigorifero-lavello-piano cottura, che racconta intuitivamente la procedura (procurarsi cibo, lavare e cucinare).
- Per una cucina stretta parallela, la posizione del lavandino e della stufa è l'opposto del frigorifero e del desktop.
- Per un angolo e una cucina stretta a tre lati, la parte superiore del triangolo dovrebbe essere occupata da un lavandino, ed è meglio posizionare la stufa e il frigorifero agli angoli opposti, suocero su entrambi i lati del lavandino.
Guidati dalle raccomandazioni di cui sopra, non dimenticare che un layout competente è progettato per offrire comfort. Prima di tutto, pensa alla sicurezza: correre in cucina con acqua bollente a grande distanza dalla stufa al lavandino o al tavolo può danneggiare i membri della famiglia in quel momento. Quindi pianifica correttamente il posizionamento delle aree di lavoro: posiziona la stufa vicino al desktop e al lavandino e il lavandino stesso accanto al frigorifero. Ricordare che la distanza minima tra il frigorifero e la stufa è di 15-20 cm. Per evitare che il vano vano scompaia, è possibile posizionare un mobile compatto tra loro, ad esempio per i prodotti chimici domestici.
Per maggiore praticità, non conservare gli alimenti in tutta la cucina; mettere da parte un'area separata per questo. Lasciare gli armadi e le mensole per le disposizioni non deperibili vicino al frigorifero. Come opzione, questo ti permetterà di organizzare rapidamente i prodotti acquistati al loro posto dopo essere andati al negozio.
Sala da pranzo nel layout della cucina
Posizionare un tavolo da pranzo in uno stretto angolo cottura non è sempre giustificato: lo è raramente quando è posizionato convenientemente, senza disturbare nessuno o bloccare il passaggio. Questo problema è particolarmente rilevante per le famiglie numerose, per le quali è consigliabile apparecchiare la tavola in una stanza separata (ideale se c'è una sala da pranzo). Ma per piccoli spuntini o alloggi per un paio di tre persone, puoi apparecchiare la tavola su contatori della cucina limitati. E se la larghezza della cucina e il layout lo consentono, organizza completamente un angolo morbido a tutti gli effetti, con il quale la sala da pranzo si trasformerà in un luogo accogliente per rilassarsi.
Un'opzione ideale sarebbe un bancone bar, un tavolo stretto incernierato o trasformando mobili. Tale soluzione è conveniente, poiché il tavolo non occupa molto spazio.In un layout lineare e parallelo, il posto migliore per esso è una parete non occupata con una finestra, in cui il piano del tavolo sostituisce il davanzale. Se lasci abbastanza spazio libero tra il set da cucina e la parete perpendicolare, puoi posizionare con successo un piccolo divano, dotato di un'area salotto. Anche in una cucina a una fila, puoi usare le pareti libere con il vantaggio di appendere un piano di lavoro rimovibile. E non hai bisogno di mettere sedie ingombranti: abbastanza piccoli sgabelli, che possono sempre essere nascosti sotto un tavolo.
Principi di progettazione della cucina stretta
È qui che puoi goderti al massimo il processo di progettazione, scegliendo lo stile e decorando gli interni. Ma per le piccole stanze ci sono consigli speciali che aiuteranno ad espandere visivamente le pareti:
- dare la preferenza allo stile "semplice" (minimalismo, scandinavo, high-tech, loft, contemporaneo), poiché un minimo dettaglio amplierà lo spazio;
- Scegli le tonalità chiare che ingrandiscono visivamente le pareti e la stanza nel suo insieme (ad esempio pareti e mobili in beige chiaro);
- Non trascurare l'arredamento di una parete spoglia in un layout lineare, che aiuterà a nasconderne la lunghezza;
- non trascurare la "temperatura" del colore: le tonalità calde renderanno la stanza più calda e le tonalità fredde al contrario;
- presta attenzione agli specchi: un modo ideale per espandere visivamente la stanza.
Sentiti libero di collegare la tua immaginazione e impostare accenti luminosi: questo è il modo principale per il design unico di una cucina stretta. Ma non esagerare con i dettagli, perché una quantità eccessiva di piccole cose nasconde uno spazio già limitato.
Corretta illuminazione della stanza
Separatamente, vorrei notare che il corretto posizionamento delle lampadine in cucina svolge un ruolo importante. Non usare un lampadario: non affronterà l'illuminazione di una stanza lunga e stretta, ma non esagerare con le lampadine, perché una lunga fila lungo l'intera lunghezza può allungare visivamente la stanza, trasformandola in un tunnel o passaggio. È meglio accentuare le aree della cucina posizionando le lampadine sopra i luoghi di lavoro. E l'uso di lampade da terra a parete e lampade dai colori caldi vicino alla sala da pranzo lo enfatizzerà favorevolmente e darà comfort.
Video: design e layout di una cucina stretta